L'Atoumo est une plante rhizomateuse originaire du Nord Est de l'Inde, de l'Indochine et de la Birmanie composée d’une huile essentielle riche en dérivés terpéniques. Au Brésil, elle est très utilisée pour traiter de nombreuses maladies y compris l’hypertension, les maux de tête, les sinusites et les rhumatismes. En Martinique et en Guyane, Alpinia zerumbet est utilisé en traitement contre la grippe.